Hollandeze sos za profesionalnu pripremu jela

Hollandeze sos za profesionalnu pripremu jela

Nezaobilazni u svakom restoranu svakako su prilozi u obliku soseva. Oni daju poseban pečat hrani. U ovom tekstu upoznajemo vas sa gotovim proizvodom za brzu i profesionalnu pripremu Hollandeze sosa. Hollandeze sos, jedan je od najčuvenijih u svetu. Proslavio se u SAD...

Salame – samo umočiti!

MOGUNTIA se u od osnivanja kompanije do danas od autsajdera razvila u predvodnika. Moguntia je bila jedna od prvih firmi na tržištu koja je odustala od dodavanja laktoze, koja je alergenska supstanca, u sirove kobasice i istovremeno je to potpuno nadoknadila u procesu...

Održati svežinu

Tema koja je maltene neiscrpna, i uz to uvek pomalo zbunjujuća, je oblast svežine mesa i mesnih proizvoda. Kako se može svežina najbolje i najjednostavnije konzervisati i kako nam može FRISCHIN® – serija pri tome pomoći? Sve to smo za Vas na šest stranica pregledno...

PRINZENSCHMAUS® – pravi prestolonaslednik

Sa PRINZENSCHMAUS® je MOGUNTIA prerada mesa ponovo lansirala novi brend na tržište. Već nakon tri meseca statistika prodaje ukazuje na to da se od ovog proizvoda može mnogo očekivati. Iako se smatra da je segment proizvodnje delikatesnog aspika iscrpljen, ipak smo...